Moral au beau fixe !

Nous continuons la récolte par la parcelle de Santenay 1er cru La Maladière. Philippe Le Hardy nous contemple d'un regard amical...

Dans les vignes, comme en cuverie, l'ambiance est au beau fixe et le raisin dans un excellent état sanitaire.

De jolis raisins

Vendanges 2016 : c'est parti !

Nous démarrons, ce matin, par la parcelle des Beaune 1er cru Clos des Mouches blanc. Le raisin est superbe !
Pour les 10 ans du domaine, l'équipe se compose de très nombreux odomarois et l'ambiance est excellente !

Bientôt les vendanges...

Pommard Noizons

A quelques jours du coup d'envoi des vendanges, un petit aperçu des superbes raisins de la parcelle de Pommard Noizons !

L'état sanitaire est, pour l'instant, parfait, après un bel été chaud et sec. Nous avons eu un peu de pluie qui devrait contribuer à déstresser les vignes, après une période sécheresse.

Nous démarrerons la récolte le 23 septembre, avec notre équipe habituelle.

Notre Beaune Longbois 2014 mis à l'honneur dans le Guide Hachette 2017 !

Dans son édition 2017, le Guide Hachette des Vins met à l'honneur notre Beaune Longbois 2014. 

Voici les commentaires :

"Un domaine créé par Brigitte Berthelemot en 2006 avec la reprise des vignes de Jean Garaudet et d'Yves Darviot : 7,8 ha administrés avec Marc Cugney. Un duo complémentaire, à en juger par sa régularité depuis son installation.
Dans ce climat haut perché, le domaine tire un vin élégant dans son expression aromatique : notes minérales, légèrement vanillé, agrumes, ananas. La bouche évolue en finesse et en souplesse, soulignée par une bonne fraîcheur. Un beaune tendre et harmonieux."

A servir avec une truite à la crème.

Retrouvez la fiche technique de ce vin sur notre site internet.

Ce millésime est épuisé, mais le 2015 est disponible. N'hésitez pas à nous consulter.

Laurent Gotti attribue un 17/20 à notre Chassagne-Montrachet 1er cru Abbaye de Morgeot 2014

Dans son blog "All About Burgundy" dédié aux vins de Bourgogne, Laurent Gotti, journaliste et dégustateur, rédige un article sur les vins sélectionnés par le BIVB pour sa Cave de Prestige 2016. 

Après dégustation de tous les vins retenus par le BIVB, il nous dévoile son propre palmarès, où figure notre Chassagne-Montrachet 1er cru Abbaye de Morgeot 2014, avec la note 17/20 et les commentaires suivants :

" Le domaine exploite un peu plus d'un demi-hectare de ce terroir du sud de la Côte de Beaune. Les qualités de fraîcheur et de finesse du millésime 2014 sont là. La propension de l'appellation Chassagne à donner des vins amples et suaves fait le reste. Un grand blanc, complet."

Il nous reste un peu de Chassagne-Montrachet 1er cru Abbaye de Morgeot 2014. Profitez-en, contactez-nous sans tarder !