Auprès de mes Ceps : Le Blog du Domaine Berthelemot

12 juin 2017

Dégustation au Restaurant Les Climats à Paris

Brigitte Berthelemot présente les vins du Domaine Berthelemot à la dégustation Exception'Elle organisée par l'association Femmes et Vins de Bourgogne au Restaurant Les Climats ce lundi 12 juin 2017, (réservée aux professionnels). Les vins du millésime 2015 se goûtent particulièrement bien et les visiteurs semblent ravis !

8 juin 2017

Notre Beaune 1er cru Grèves 2016 dans les "10 bonnes affaires en Bourgogne" de la RVF de mai 2017

Le Domaine Berthelemot parmi les "10 bonnes affaires en Bourgogne" dans le cahier spécial "Millésime 2016" de la RVF de mai 2017.
Le Beaune 1er cru Grèves et le Chassagne-Montrachet 1er cru Abbaye de Morgeot sélectionnés et très bien notés !


Voici les commentaires des dégustateurs :

- Le Beaune 1er cru Grèves reçoit la note 15-16 :

"En prise de bois au nez, il est néanmoins porté par un jus sapide et profond. Il affiche une grande persistance et déjà la salinité du climat Grèves".

- Le Chassagne-Montrachet 1er cru Abbaye de Morgeot reçoit la note de 16/17:

"On retrouve la marque de l'élevage dans une note d'amande. Bouche tactile large au fruité croquant. On apprécie sa terminaison nerveuse".


22 mai 2017

Notre Meursault 2014 à dans la revue Bourgogne Aujourd'hui de mai 2017

Notre Meursault blanc 2014 reçoit la note de 15.5 dans le guide d'achat des 2014 et 2015 de la revue Bourgogne Aujourd'hui N°135 (mai / juin 2017).


Voici les commentaires de dégustation :

"Nez expressif avec des notes de tilleul, de pêche avec une pointe de poivre blanc. Du gras en bouche, avec un côté bien enrobant".

Retrouvez ici la fiche technique de notre Meursault.



11 mai 2017

Ebourgeonnage

En raison de la fraîcheur de ces derniers jours, la végétation se développe tranquillement.
Nous espérons passer les Saints de Glace sans encombre.
Les opérations d'ébourgeonnage sont en cours.